Essa é uma receita super fácil de carne louca para fazer aqueles lanchinhos de festa.
Essa da foto foi feita pela Areta e ficou uma delícia, e olha que foi a primeira vez que ela fez hein.
INGREDIENTES
1 kg de miolo de acém
3 caldos de carne
2 colheres de sopa de azeite
1 pimentão vermelho
1 pimentão verde
1 cebola grande
1 dente de alho
2 latas de molho de tomate pronto
3 caldos de carne
2 colheres de sopa de azeite
1 pimentão vermelho
1 pimentão verde
1 cebola grande
1 dente de alho
2 latas de molho de tomate pronto
MODO DE PREPARO
Cozinhe a carne com os caldos na pressão por 1 hora
Desfie a carne e reserve a água do cozimento
Coloque na panela o azeite (se não tiver pode ser óleo mesmo)
Refogue a cebola e o alho
Acrescente os pimentões picadinhos e refogue bem até murchar
Coloque a carne desfiada e o molho de tomate misture tudo e jogue a água
do cozimento reservada
Verifique se está bom de sal e deixe ferver bem até apurar o molho
DICA: Essa receita da para fazer uns 80 mini lanches, rende muito.....
Olhem como ficou a carne louca que a Carol fez lá em Dallas para matar a vontade....
Olhem como ficou a carne louca que a Carol fez lá em Dallas para matar a vontade....
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